Санкт-Петербург и Ленобласть · кафе, кофейни, пекарни, рестораны
Вентиляция и кондиционеры для кафе, пекарни и ресторана
Вытяжка над плитой и печью, свежий воздух и прохлада в зале — считаем вместе, как одну систему, и делаем по одному договору. Инженер приедет бесплатно.
Заявка принята
Перезвоним в течение 5 минут и договоримся о времени выезда инженера.
- Один договор на вытяжку, приток и кондиционеры
- Выезд инженера — бесплатно
- Цена в договоре не вырастет — иначе разницу платим мы**
- Официальный дилер Haier. Гарантия на оборудование Haier — до 5 лет*
Весь воздух в заведении — одним договором
Вытяжка, приток и кондиционеры влияют друг на друга. Если считать их по отдельности, вытяжка может тянуть хуже, а кондиционер — работать на жар с кухни. Поэтому мы считаем всё вместе и делаем своими бригадами.
Вытяжка на кухне
зонт над плитой, печью, фритюрницейЗабирает жар, дым и запах прямо там, где они появляются, — пока они не ушли в зал. Инженер посчитает зонты и путь воздуховода под ваше оборудование.
Свежий воздух — приток
очищенный, зимой подогретыйВозвращает в помещение столько воздуха, сколько забирает вытяжка. Двери не хлопают, с улицы не тянет, гостям и поварам легче дышать.
Кондиционеры в зал и в цех
Haier — мы официальный дилерВ жару в зале прохладно, у печей легче работать. Блок на стене, в потолке или скрытый за потолком — под ваш интерьер.
Посмотрите, как ходит воздух в заведении
Включайте и выключайте вытяжку, приток и кондиционер — стрелки и зоны на фото покажут, что изменится в цехе и в зале.
- 1Вытяжной зонт — забирает жар, дым и запах прямо над печью
- 2Приточные решётки — возвращают свежий воздух, столько, сколько забрала вытяжка
- 3Кассетный кондиционер — держит прохладу в зале, сам блок спрятан за потолком
- 4Входная дверь — за кадром слева; без притока воздух для вытяжки тянется через неё
Так и должно быть. Вытяжка забирает жар и запах прямо над плитой, приток возвращает столько же свежего воздуха, кондиционер держит прохладу в зале.
Вытяжке не хватает воздуха. Он тянется через входную дверь: двери хлопают, зимой у входа холодно, и над плитой вытяжка забирает хуже.
Кондиционер охлаждает, но не убирает. Жар, дым и запах от плиты расходятся по залу, кондиционер работает на жар с кухни.
Жарко и пахнет кухней. Всё, что поднимается от плиты, остаётся в помещении.
Воздух свежий, но в жару в зале жарко. Солнце, гости и витрины нагревают зал — здесь нужен кондиционер.
Иллюстрация. Как устроить воздух в вашем заведении, инженер посчитает на месте.
Когда нам звонят
- Открываете заведение.Пока идёт ремонт, воздуховоды и трассы прячут за потолок. Позовите инженера до отделки — потом переделывать дороже.
- В цехе жарко, в зале пахнет кухней.Значит, вытяжка не справляется или её нет. Разберёмся, чего не хватает: вытяжки, притока или холода.
- Хлопают двери, с улицы тянет.Так бывает, когда вытяжка забирает воздух, а притока нет. Подберём приток под вашу вытяжку.
- На кухне новое оборудование.Новая печь или плита — больше жара. Проверим, хватит ли вытяжки, и, если нужно, добавим.
От заявки до запуска
- Заявка. Перезвоним в течение 5 минут, ежедневно с 10 до 22. Спросим про заведение и договоримся о времени выезда.
- Бесплатный выезд инженера. Посмотрит кухню и зал, оборудование и потолки. Решит, куда вывести воздух вытяжки и где поставить наружный блок.
- Расчёт и два решения. Инженер предложит «Базовое» и «Комфорт»: оборудование и работы расписаны отдельно.
- Договор с ценой. Цена в договоре не вырастет — иначе разницу платим мы.**
- Монтаж своими бригадами. В дни и часы, о которых договоримся заранее. Если идёт ремонт — воздуховоды и трассы прокладываем до отделки потолка, решётки и блоки ставим после.
- Запуск и сдача. Проверяем, как тянет вытяжка и работают приток и кондиционеры, показываем персоналу, как ими пользоваться. Отдаём акт и паспорта оборудования.
Гарантия цены
Цена в договоре не вырастет — иначе разницу платим мы
Инженер считает вытяжку, приток и кондиционеры вместе, сумма записывается в договор, оборудование и работы — отдельными строками.** Гарантия на оборудование Haier — до 5 лет.*
Куда поставить наружный блок и вывести вытяжку
На фасад со стороны улицы наружный блок в Петербурге, как правило, повесить нельзя. Поэтому место для наружных блоков и путь воздуховода инженер ищет со стороны двора или на кровле — там, где позволяет дом.
Улица. Фасад со стороны улицы в Петербурге, как правило, трогать нельзя — наружный блок туда не вешаем.
Двор. Чаще всего наружный блок ставят на стену со стороны двора.
Кровля. Если дом позволяет, наружные блоки и вентилятор вытяжки ставят на кровлю.
Воздуховод. Воздух из вытяжки выводят наружу по воздуховоду. Где он пройдёт, инженер смотрит на первом выезде — от этого зависит, какое решение возможно.
Иллюстрация. Что возможно в вашем доме, инженер смотрит на первом выезде.
Дизайнеру, технологу и прорабу
Работаем по вашему проекту и графику ремонта
Вытяжку и приток закладывают вместе с планировкой кухни и потолками. Подключаемся на этапе проекта.
Оставить заявку от дизайнера, технолога или прораба
- Считаем по расстановке технолога.Зонт — под каждую плиту и печь, приток — под весь цех и зал.
- Отдаём схему с размерами.Где пройдут воздуховоды и трассы, где решётки, блоки и люки для обслуживания — чтобы заложить их в потолок и отделку.
- Встраиваемся в график ремонта.Воздуховоды и трассы — до потолков, решётки и блоки — после отделки. Сроки обсуждаем с прорабом.
Частые вопросы
Сколько это стоит?
Зависит от площади, оборудования кухни, длины воздуховодов и того, куда выводить воздух. Инженер приедет бесплатно, посчитает и предложит два варианта — «Базовое» и «Комфорт». Сумму записываем в договор, и она не вырастет — иначе разницу платим мы.
Выезд инженера правда бесплатный?
Да, для заведений выезд бесплатный и ни к чему не обязывает. Инженер посмотрит помещение и расскажет, что можно сделать.
Хватит одного кондиционера на кухне?
Если на кухне плиты или печи — нет. Жар, дым и запах убирает вытяжка, а приток возвращает свежий воздух. Кондиционер в цехе ставят вместе с ними: он охлаждает то, что осталось.
Зачем приток, если есть вытяжка?
Сколько воздуха вытяжка забрала, столько же должно прийти обратно. Если притока нет, воздух тянется через двери и щели: двери хлопают, у входа сквозит, а вытяжка над плитой забирает хуже. Приток подаёт свежий воздух через фильтр и зимой подогревает его.
Мы уже работаем. Придётся закрываться?
Монтаж ведём в дни и часы, о которых договоримся заранее. Шумные и пыльные работы планируем так, чтобы меньше мешать гостям и кухне. Звонки принимаем ежедневно с 10 до 22.
Помещение ещё в ремонте. Когда звать инженера?
Чем раньше, тем лучше — до отделки потолков. Тогда воздуховоды и трассы спрячем за потолок, а решётки и блоки поставим после отделки.
Куда поставят наружный блок и выведут вытяжку?
Со стороны улицы наружный блок в Петербурге, как правило, повесить нельзя. Обычно это двор или кровля — там, где позволяет дом. Путь воздуховода вытяжки инженер смотрит на первом выезде.
Работаете с организациями?
Да, заключаем договор с организацией или ИП.
Какая гарантия?
Гарантия на оборудование Haier — до 5 лет. На оборудование других марок, в том числе на вентиляционное, — гарантия производителя. Условия гарантии прописаны в договоре.
А обслуживание потом?
Кондиционеры после монтажа можно передать нам на обслуживание по договору — с визитами по графику. Как это устроено, рассказываем на странице servis.wafe-split.ru.
Воздуховоды прячут, пока идёт ремонт
Чем раньше приедет инженер, тем меньше переделок в готовом заведении.
Вызвать инженераВыезд инженера — бесплатно.